【記者周葉／高雄報導】中山大學海洋生態保育研究所團隊舉辦「海味臺灣：前線工作人員」活動，「印象海味微學程」學生藉由五感體驗認識國內海鮮產業。

  活動邀上下游總編楊語芸與三魚直賣所創辦人陳右穎分享海產養殖業第一線工作人員的幕後視角，分別講述「臺灣牡蠣的美麗與哀愁」與「養殖業面臨的問題與解方」。

  楊語芸分享自身採訪經歷與走訪蚵業時的所見所聞，從國內養蚵業者種苗、養殖、挑蚵、包裝、出貨到回收的每一個環節，總結、歸納我國牡蠣產業的困境、挑戰，並試圖提出解方，讓學生激盪思考。

  枋寮百大青農陳右穎以養殖石斑魚、午仔魚為主，但他說，國人對養殖海產的認識甚少，加上養殖業需要面對不少問題，主張結合外國經驗，透過食魚、樂魚、慢魚的新三魚文化運動，更能使養殖業永續發展。

  中山大學海洋生態與保育研究所助教林裕嘉表示，印象海味微學程辦理「海味臺灣：前線工作人員」2場活動，用「美味」說故事，促進學生對我國海鮮產業的認知。